La Mejor Torta De Zanahoria Saludable Con Harina De Avena - Pastel De Zanahoria Facil Y Esponjoso May 2026

1 cucharadita de canela en polvo y una pizca de jengibre. Leudante: 1 cucharada de polvo para hornear. Opcional: Nueces picadas o pasas de uva. Preparación

Para el , puedes mezclar yogur griego natural con un chorrito de vainilla y un poco de miel. Queda increíble y mantiene el perfil ligero de la receta. 1 cucharadita de canela en polvo y una pizca de jengibre

2 tazas de harina de avena (puedes licuar copos de avena hasta hacerlos polvo). Zanahoria: 2 tazas de zanahoria rallada finamente. Huevos: 3 unidades grandes. Preparación Para el , puedes mezclar yogur griego

¿Te gustaría que te ayude a adaptar los ingredientes para una versión o sin huevo ? Zanahoria: 2 tazas de zanahoria rallada finamente

Incorpora la harina de avena , la canela y el polvo para hornear . Mezcla con movimientos envolventes para mantener el aire.

Deja reposar al menos 15 minutos antes de desmoldar para que la miga se asiente y quede bien esponjosa . Tip Pro

En un bol grande, bate los huevos con el endulzante y el aceite hasta que la mezcla esté espumosa.