Pogledajte video recept za pripremu ovih aromatičnih pečuraka korak po korak: Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom Verina mala kuhinja YouTube• May 19, 2016
: Koristite tehniku prelivanja vrelim maslacem preko pečuraka (slično kao kod pripreme stekova) kako bi upile sve arome belog luka i ruzmarina. Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom
: So, biber i po želji nekoliko kapi limunovog soka za svežinu. Postupak pripreme dodajte ostatak maslaca
Ovo jelo se izvrsno slaže uz pečenu piletinu , junetinu ili kao luksuzan dodatak uz pire krompir. Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom
: Kada pečurke dobiju boju, dodajte ostatak maslaca, ruzmarin i sitno seckani beli luk.
: Najčešće se koriste šampinjoni (beli ili braon), ali recept odlično funkcioniše i sa bukovačama ili vrganjima. Maslac (Puter) : Daje bogatstvo i svilenkastu teksturu sosu.